MENU DE NOËL 2018
Sur réservation au 04.67.01.70.62
FOIE GRAS AUX POMMES
CARAMÉLISÉES ET SA BRIOCHE AROMATISÉE
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MATELOTE DE POISSONS , POMMES VAPEURS
FONDUE DE POIREAUX ET LÉGUMES DE SAISON
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TROU LANGUEDOCIEN
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FILET DE BOEUF EN CROUTE DE CÈPES
SAUCE BÉARNAISE MAISON ET GRATIN DAUPHINOIS
OU
FRICASSÉE DE CHEVREUIL
MARRONS, PETITS CROZETS SAVOYARDS
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ROYAL CHOCOLAT
ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES